网站首页 | 要闻 | 通知公告 | 道德建设 | 法制建设 | 诚信建设 | 服务型机关 | 学习型单位 | 文明有礼 
 志愿服务 | 文明交通 | 文明上网 | 勤俭节约 | 结对帮扶 | 文体活动 | 我们的节日 | 荣誉榜 | 文明讲坛 
当前位置: 精神文明建设专题网>>勤俭节约>>正文
 
我校后勤集团公司举办“我食我秀”厨艺大赛
2013-12-20 17:54  后勤集团

为了深化优质服务活动,提高我校餐饮质量,12月20日下午,我校后勤集团公司在龙子湖校区食堂三楼大厅举办了“我食我秀”厨艺大赛。

学校工会副主席曹蕴俐、学生处副处长王晓艺、两名学生代表与后勤集团公司党总支书记陈德宝、总经理朱建光、副总经理杨清华、杨昕、赵书宏组成评委团。由饮食服务公司各班组组成的16名参赛选手参加了比赛。此次比赛,每名选手须在规定的时间内,分别完成一个规定菜品和一个自选菜品,其中规定菜品为醋溜土豆丝,旨在考核选手刀工、火候等基本工,自选菜品旨在考核选手的最高水平和创新能力。比赛分别为现场展示刀工和后厨作业两个阶段,其中后厨作业阶段,在监督员现场监督下进行烹任,制作完毕后打乱次序,重新编号,随后由各位评委品尝后现场打分、计分和公布,确保比赛公平公正。

经过两个多小时的比赛,后勤集团公司总经理朱建光宣布了比赛结果,大赛最终分别对规定菜和自选菜评出一、二、三等奖各一、二、三名,优秀奖若干名。

本次比赛展示了我校后勤职工的精湛厨艺,提高了广大后勤职工加强业务水平的积极性,对提高后勤服务质量、深化文明单位创建起到了有力的促进作用。

选手在比赛中

评委与参赛选手合影留念

上一条:省教育厅节能减排专家考评组来校考察
下一条:我校积极开展文明餐桌行动
关闭窗口
最新信息
· 校领导带领一附院专家赴固始... 2017/10/18
· 护理学院开展爱国主义教育活动 2017/10/12
· 解读网信办群组新规:群主当... 2017/09/11
· 互联网用户公众账号信息服务... 2017/09/11
· 互联网群组信息服务管理规定 2017/09/11
· 互联网跟帖评论服务管理规定 2017/08/28
· 互联网论坛社区服务管理规定 2017/08/28
· 我校研究生暑期“三下乡”小... 2017/07/17
· 药学院到皮冲村开展结对帮扶活动 2017/07/17
· 中华人民共和国网络安全法 2017/06/19
站内搜索
站内搜索:
中央纪委 | 中央统战部 | 中国文明网 | 文明公民网 | 郑州文明网 | 三门峡文明网 | 焦作文明网 | 洛阳文明网 | 南阳文明网 | 许昌文明网 | 安阳文明网 | 济源文明网

河南中医药大学权所有 ©2012 Henan University of Chinese Medicine 地址:郑州市金水东路156号 邮编:450046 电话:86-371-65945879    豫ICP备05002492号-1